本文作者:青衣流连

春天养生多喝汤 立春喝什么汤养生

青衣流连 2019-05-15 01:34:13 991 围观 176 评论

人体内同样会有湿气,若体内积存太多水分,容易使人浑身酸痛,四肢困倦乏力,此时应选择一些温胃祛湿的汤水辅助调理机体。

   木瓜(宣木瓜)约500克、粟米 (连衣、须) 1个、花生仁50克、生鱼1条、猪瘦肉100克、红枣3个、生姜3片。

  (约3人食用) 将木瓜削皮去瓤,洗净,切为角块状;粟米洗净,切为短段;花生洗净,稍浸泡;生鱼宰洗净去肠杂,下油锅慢火稍煎至两边微黄。猪瘦肉洗净,切大块。将所有食材一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后改用小火煲约5小时,调入适量食盐和生油即可食用。 木瓜具有祛湿和胃、滋脾益肺、消食止呕的功效,适用于风湿痹痛、肢体酸重、筋脉拘挛、呕吐腹泻、脚气水肿等症;立春时节适量食用玉米对人体也有调中开胃、利水渗湿的功效,并有降低胆固醇、预防动脉硬化和冠心病及抗癌作用,适宜中老年人食用。

   配料:首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。 做法:首乌煎汤浓缩,取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,葱、姜、蒜洗净,葱姜切丝,蒜切片,青菜洗净控干。 将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放适量淀粉搅拌均匀,另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。

   炒锅置大火上烧热入油,待油热放入拌好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油,锅内剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次,八成熟时倒入滋汁炒拌均匀,出锅前把葱丝下锅,翻炒即下,起锅即成。 功效:补肝肾,益精血,乌发明目。(首乌即能保肝,又可降脂、降压;木耳有通利血脉之效,无病常吃也能健身益寿。

  ) 配料: 鸡肉脯50克,豌豆50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。 做法:鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋分开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。 西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。 炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。

   功效:温中益气,补精填髓,清热除烦。 原料:牛肉250克,胡萝卜120克,盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。 制作:牛肉焯水,撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后倒入胡萝卜,炖半小时左右,临出锅放适量盐和味精。 红枣10粒、党参3钱、枸杞5钱、姜片5片、酒200cc、鸡腿肉适量。 3.将药材和鸡肉一起放入炖锅中,炖到鸡肉熟烂就可以了。

   新鲜山药400公克、玉米1根、莲藕200公克、排骨适量。 2.山药去皮后切块,玉米切块,莲藕去皮后切片。

   4.将所有材料放进锅中,加水煮开,煮滚后转小火炖约30分钟即可。

  

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评论列表 (有 991 人围观) 176 条评论, 参与讨论
北有凉城 游客 2019-04-26 11:13:53 板凳 回复
问题再多也总有解决的办法。
半阕词曲 游客 2019-04-26 11:10:57 椅子 回复
问题已解决!
薰衣草0眼泪 游客 2019-04-26 10:26:19 沙发 回复
小博客一搬用不上吧?
嗨爆全球 游客 2019-04-26 09:33:19 凉席 回复
来看你了。
浮城ノ无忆 游客 2019-04-26 01:29:39 地板 回复
琅琊榜来了,可是追剧的兴趣没有啦